12.11.2009

Bu da başlıksız olsun :)

Merhaba arkadaşlar, artık tatlıdan bıkmış olabileceğinizi düşündüğüm:) için bayramdan önce yaptığım patates yemeği ve çocukluğumdan hatırladığım çok güzel bir tat kuskus pilavını sizlerle paylaşayım...

Patates yemeği benim için her zaman kurtarıcı görevi görüyor. Nasıl tarif edeyim bildiğiniz kıymalı patates... Tek farkı kızım kırmızı et yemediği için kıymaya köfte şekli verdim içine bol kimyon ve karabiber koyup dağılmasın diye bir de yumurta ekledim ve pişirdim ama yine de yediremedim :)

Ah canım kuskus pilavı hiç aklıma gelip yapmadığım çocukluğumdan kalma harika lezzet, rahmetli teyzem çok güzel yapardı ve biz de iştahla yerdik. Pişirdiğim pilavın üstüne de düdüklü tencerede baharatlar ve çok az su ekleyip haşladığım kuzu etini koyunca ortaya enfes bir görüntü çıktı.

Bir şarkının melodileri gibi ahenkli ve güzel günler sizin olsun...

15 yorum:

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

çok haklısın çocukluğuuzun lezzet topları :)
afiyet olsun canım

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Hayırlı cumalar. Her ikiside harika. Ellerine sağlık.

Pembe Tatlar dedi ki...

ooo canım patates yemeği ellerine sağlık vvee top pilav:))))

Çok severim canım hayırlı cumalar..

hayat dedi ki...

Nunucuğum,çocukluk günlerimizde içimize yer etmiş ne güzel lezzetler var değilmi benim kuskus pilavı da onlardan bir tanesi.

Öptüm canım sevgiler...

hayat dedi ki...

Arzucuğum, tariflerim basit ama çok lezzetli.Beğendiğine sevindim canım.
Sizlere de hayırlı cumalar ve iyi hafta sonları.

hayat dedi ki...

Canım hepimizin ortak sevdikleri ne güzel.Çok teşekkürler.

Sizede hayırlı cumalar.
Sevgiyle kal canım...

mutfaktakizaman dedi ki...

canim ellerine saglik cook severim her ikisinide...

opuyorum

Aybike Ceylan dedi ki...

Canim hemserim, ne guzel lezzetler, ellerine saglik, agzim sulandi vallahi.

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta sonu diliyorum.

hayat dedi ki...

Canım,güzel yorumuna çok teşekkür ederim.

Ben de seni çok öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum...

hayat dedi ki...

Güzel Aybikem,çok teşekkürler.Salçalı tencere yemekleri ne güzel olur şöyle ekmeğini de suyuna bandınmı:)gelde ağzın sulanmasın:)

Canım çok öptüm. Uzaklara kucak dolusu sevgiler...

Ballı Cimcime dedi ki...

Ellerinize sağlık, bu güzel pilavı en son babaannemden yemiştim, ah şimdi olsa da yesek. Nefis gözüküyor. Her zaman ziyaretime beklerim, sevgiler..

Unknown dedi ki...

Hello canim!!!

Very delicious!!!!



Kisses

serinmavi dedi ki...

ÇOk güzel bir bayram geçirdik bizde
Yine huzur ve sağlık dolu bayramlara kavuşalım hepimiz inş.

eline emeğine sağlık canım

Selamlar....

hayat dedi ki...

Hi Eu Mulher,

Thank u so much for ur comment..

hunerlieller dedi ki...

selam.kuskus pilavını hiç denemedim.patates yemegi ve etli kuskus pilav muhteşem ikili olmuş.elinize saglık.sevgiler.