6.28.2011

Mis mis:))

Merhaba arkadaşlar, Miraç kandiliniz mübarek olsun. Allah hepimizin dualarını kabul etsin.


Yine uzun bir ara oldu. Nedeni ise malum diyet :) inşallah yavaş yavaş istediğim sonuca yaklaşıyorum. Sizlere bu gün yine Gülsümden, tavuk kebabını [ben öyle dedim :)] tarif etmeye çalışacağım. Bir bütün tavuğu parçaladı ve karabiber, tuz ve az kimyon ile güzelce harmanladı tavada kızarttı. Biberleri dörde böldü ve soğanları halka halka doğradı onları da kızarttı, en son domatesleri yuvarlak yuvarlak dilimledi hafifçe tavada öldürdü ve suyuyla beraber tavuğun üzerine döktü. Yanına domates salatası ile tam yaza uygun harika bir yemek oldu...




Görümce diyet nedeniyle tembel olunca gelin döktürüyor :))




Şimdi de karşınızda kızımın Antalya'dan misafir gelen arkadaşı Aslı'nın hediyesi turuç reçeli... Kokusu ve görüntüsüyle mükemmel! Anneanneciğinin ellerine sağlık Aslıcım :)


Sevgiyle kalın dostlar...