7.20.2007

Her Zamanki Gibi Geç Gelen Tarifler :)




Merhaba arkadaşlar, Her zamanki gibi biraz geciktim:) Dün yaptığım karnıyarık süsleme olarak hiç güzel olmadı ama lezzeti ve rengi çok güzeldi. Bende sizlerle paylaşmak istedim.Tarif vermiyorum çünkü karnıyarık hepimizin yaptığı güzel bir lezzet.




Börülce, yemek, kavurma ve haşlayıp salata olarak çok sevdiğimiz bir sebze. Ben bu kez yemeğini yaptım yanına közlediğim biberler ve salata eşliğinde yedik. Taze fasulye yemeği gibi pişiriliyor.


Salatalık soslu semiz otu salatası. Semiz otunun ince sapları ve yapraklarını elimle ayıkladım, yıkadım kaseye aldım. Havanda bir baş sarımsağı tuzla dövdüm içine yavaş yavaş zeytinyağ ekledim ve ekşisini koydum. İçine salatalık rendeledim. Hepsini beraber semizotuna karıştırdım.Harika bir ekşili cacık oldu:) Tavsiye edim denerseniz çok beğenirsiniz eminim.


Yemeklerin üstüne de hafif olduğu kadar çok güzel olan ve tarifini aldıktan sonra devamlı yaptığım bir Pandispanya tatlısı yaptım.
Tarifini vereyim: Beş yumurta, bir su bardağı şeker, bir paket vanilya, bir paket kabartma tozu (ben iki tane koydum), aldığı kadar un.
Şurubu: Üç su bardağı şeker, beş su bardağı su karıştırılıp ocağa konulmadan şeker eritilecek. Ilıyan tatlının üzerine dökülecek.
Tarifi
Mekanımız Mutfak 'dan aldım. Hepinize afiyetler olsun. Sevgilerimle...



Posted by Picasa

34 yorum:

serinmavi dedi ki...

Eline emeğine sağlık,hepsi de nefis görünüyor....Selam ve sevgiler.....

hayat dedi ki...

Oya'cığım,tariflerimi beğenmen çok güzel teşekkür ederim.
bizdende seze selam ve sevgiler...

zerrin - misss dedi ki...

Canım Hayatcığım, geç olmuş ama şahane tarif olmuş hepsi :))

Bu sırada semizotu salatasına salatalık sosu güzel gitmiştir eminim. Bir de öyle deneyeceğim.

Ellerine sağlık canımın içi hayatım :)

sımmsıcak sevgiler...

LaMa dedi ki...

Hayat abla,durup durup tarfleri dokturmusun ,ellerine saglik
Sevgiler

sevilay dedi ki...

ellerine sagil hemsom, yine hersey süper görünüyor.
Benim annem ve babam da simdi oradalar, cok sicak varmis. Disari bile dogru dürüst cikilmiyormus. Bizde burada nerdeyse üsüyoruz))

hayat dedi ki...

Zerrin'cim misciğim,tatlı diline kurban olduğum güzel kardeşim.İçten sıcak yorumuna çok teşekkür ederim.
Semizotu salatasını denersen çok seveceksin.Bizde en az yoğurtlusu kadar sevilir.

Canım yanaklarından çok öpüyorum.
Bir gün inşallah tanışmak dileğiyle.
Bizdende Kıbrıs'sa sıcacık sevgiler.

hayat dedi ki...

Canım benim güzel Lamam, terifleri beğendiğine çok devindim.
gelinim seni çok öptüm:)
SElam ve sevgiyle...

hayat dedi ki...

Sevilay'cığım canım hemşerim, övgülerine çok teşekkürler.
Annenler tatile gelmiş ne güzel siz ne zaman geleceksiniz.İnşallah gelirsinizde görüşebiliriz.
Canım köyler yine bir parça serin oluyor ama Denizli kavruluyor.Bu sıcaklarda mutfak ise fırından farksız oluyor ama mutlaka birşeyler yapılıp yenecek:)
Canım seni ve Samet'i çok öpüyorum.

Hesna dedi ki...

Hayat Hanımcığım Merhaba
Yemeklerin hepsi çok güzel olmuş eline sağlık. Ben börülce salatasını çok severim. eskiden yoktu ama şimdi Ankarada da rahatça bulabiliyoruz börülceyi.Yemek olarak denememiştim.Salatalık soslu semizotu salatasıda eminim nefistir.Eline sağlık.

Sevgiler
Hesna

Özlem dedi ki...

Hayat' cığım ellerine sağlık. Özellikle salatana bayıldım. Sevgiler.

damak tadı dedi ki...

Hayat'ım,bitanem..
Bunlar ne kadar güzel resimler,ne kadar leziz görüntüler.O güzel ellerine ve kollarına sağlık canım benim.Gözlerim bayram etti inan, bu güzelliklere bakarken.Kocaman tarafından öpüp sevgilerimi gönderiyorum canım.

Ev Perisi dedi ki...

Börülce ve salatalık soslo semiz otu salatası tamamdır tam benim damak zevkime uygun ellerine sağlık canım;))

bocuruk dedi ki...

Ellerine sağlık:))

damak tadı dedi ki...

Sevgili Hayat'cığım,
Yanaklarından öpüp güzel bir hafta sonu diliyorum canım benim.
Kendine çok iyi bak..Sevgiler

Duygu dedi ki...

Merhaba Hayat
Yorumun icin tesekkurler. Linkini ekledim bloguma.Buralarda semizotu goremedim daha ama denemek istiyorum eger bulursam! Gorusmek uzere

cafe gusto dedi ki...

Merhaba Hayat
Ellerine sağlık hepsi çok lezzetli olmuşlar ama tariflerini yazabilirsin.Blog sahipleri karnıyarık yapmayı biliyordur muhakkak ama yemek yapmayı bilmeyip bizlerin bloglarından yararlanan çok kişi var.Üstelik her yiğidin yoğurt yemesi farklıdır ya..o nedenle ben çok basit şeyleri bile yazıyorum.
sevgilerimle....

hayat dedi ki...

Hesna'cığım, güzel yorumuna çok teşekkürler.Börülceyi ankarada bulabilmene çok sevindim salatasını bende yaparım bazen sade bazende sarımsaklı ama yemeğini de denersen seveceğinden eminim.
Sevgilerimle.

hayat dedi ki...

Özlem'ciğim,ekşili semizotu salatasını beğendiğine sevindim. tavsiye ederim bu sıcaklarda serin serin güzel olur.
Hoşçakal arkadaşım. Sevgiler.

hayat dedi ki...

Gülüm güzel kardeşim, beni her zaman mutlu eden güzel yorumlarına çok teşekkür ederim.
Seninde her şey gönlünce olsun.
Bende seni güzel yanaklarından kocaman öpüyorum.
Sevgiyle kal.

hayat dedi ki...

Şükran'cığım, güzel yorumlarına teşekkürler.Canım börülce yemeğini ve özellikle salatayı tavsiye ederim denersen çok seveceksin.
Sevgilerimle.

hayat dedi ki...

Teşekkürler Elvancığım.
Sevgiler.

hayat dedi ki...

Tatlı dilli güzel gülcüğüm.
Bende seni çok öpüyorum. Güzel başarılı vede çok mutlu geçecek bir hafta diliyorum.
Sana kocaman sevgilerimi gönderiyorum.

hayat dedi ki...

Hoşgeldin Duygu'cuğum,semizotunu inşallah oralarda bulup dener ve memnun kalırsın.Canım beni linllerine eklemişsin çok teşekkür ederim. Bende seni en kısa zamanda ekleyeceğim.
Uzaklara sevgiler.

hayat dedi ki...

Merhaba Serpil, hoşgeldin buloğuma.
Güzel yorumuna teşekkür ederim.Canım ölçüsüz yapınca tarif vermemiştim ama çok haklısın hiç bilmeyenler için tarif gerekli.Uyarına teşekkürler.
Sevgiler

sevdamavisi dedi ki...

Hayatcığım,
sıcaklardan mıdır nedir tarifler hep geç yayınlanıyor zaten. benim yemek yapmak bile canım istemiyor hatta.
ellerine sağlık canım hepsi de birbirinden güzel olmuş. sevgiler

Açalya dedi ki...

Cok istah acici gorunuyor, ben semizotlu salataya bayildim, ellerine saglik.

hayat dedi ki...

Sevda'cığım, güzel övgülerine çok teşekkür ederim.Hakikaten öyle sıcaklar yüzünden hep basit yemeklerle çeçiştiriyoruz.Mutfak sanki fırın öyle oluncada tarifler gecikiyor.Sağlık olsun.
Hoşçakal canım arkadaşım.

hayat dedi ki...

Merhaba Açalya, hoşgeldin .Ziyaretine çok sevindim.
Semizotu salatasını ben çok seviyorum.Denersen eminim sende seversin.
Sevgiler...

ayseyaman dedi ki...

Hayat ablacım
ellerinize sağlık, hersey nefis görünüyor bence de!
Karnıyarığa bayılırım en çok yaptığım yemeklerden ama şimdiye kadar bende tarifini vermedim, sanırım hepimizin kendi yöntemleri var. Böyle diye diye hiç karnıyarık tarifi olmazmıs googleda!:)he he!
Ellerinize sağlık
sevgilerle

hayat dedi ki...

Ayşe'ciğim,hoşgeldin özlettin kendini nerelerdeydin.Bende Ayşe ablasını unuttu diyordum:))Güzel yorumunla beni çok mutlu ettin. Herzaman beklendiğini unutma ne yaparsın ablalık işte:)

Uzaklara Sevgiler.

umran dedi ki...

Hayatcim,
gec olsunda guc olmasin demisler degil mi ama ;)
Sevgiler arizonadan

diyalogyemekleri dedi ki...

şu semizotlu cacık ilgimi çekti.denemek lazım.selamlar.

hayat dedi ki...

Ümra'cığım, çok haklısın hepimiz elimizden geleni yapıyoruz. Benim elimde de bu kadar geliyor:)
Denizli'den Arizona'ya selam ve sevgiler...

hayat dedi ki...

Süheyla'cığım, semiz otlu cacığı denersen çok seveceksin eminim.Pilav veya dolmanın yanında çok güzel oluyor.
Canım bizdende size selam ve sevgiler...