6.30.2010

Didim mavişehir pazarından soframa nefis lezzetler...

Merhaba; arkadaşlar sizlere Didim'den güzel lezzetli tatlarla geldim. Bir mavişehir pazarı var ki harika ne ararsan en tazesi var. Biz kaldığımız sürece her gün gidip sebzemizi taze taze aldık ve taze taze de yedik. Hepsi çok güzeldi.


Pazarda deniz börülcesini görünce hemen aldım. Nasıl yaptığımı kısaca tarif edeyim. Çok kolay önce güzelce yıkayıp, kaynar suya attım ve on, onbeş dakika haşladım. Biraz soğuyunca, kızım merve'yle başına geçip bir güzel ayıkladık çok kolay köklerinden tutup aşağıya doru sıyırıyorsunuz ve yemyeşil börülceyi ister sarımsaklı ekşili salata isterseniz yoğurtlu salata olarak yapabilirsiniz ben ikisini de yaptım harika oldu. (Aman haşlarken içine tuz koymayın. Çünkü tuzlu bir sebze)

Ekşili sarımsaklı salatası nefis oldu.

Sarımsaklı yoğurtlu salatası da harikaydı...

Ve pazardan tazacik aldığım biberleri kızarttım yanına da yoğurt hani derler ya yemede yanında yat:)))işte öyle oldu.


Canlarım Şimdilik bu kadar. Allah evinizden huzuru bereketi ve sağlığı hiç eksiltmesin. Sevgiyle kalın...

Posted by Picasa

21 yorum:

derya dedi ki...

Canımmm çok özlettin kendini inşal
lah tatilin iyi geçmiştir.Her kare
harika sevgiler...

hayat dedi ki...

Deryacığım, bende sizleri çok özledim. İnşallah bundan sonra kısa ayrılıklar olur.

Tatilimiz çok iyi geçti kışın yorgunluğunu atmaya çalıştık.

Sevgiyle kal canım...

Damak Tadı dedi ki...

Canım bende seni çok özledim bitanem..Seni mutlu,sağlıklı görmek beni nasıl mutlu etti bilemezsin canım kardeşim..Bitanemsin sen benimmmm..


O tarafların pazarları kimbilir nasıl güzeldir..Buralara gelene kadar kaç elden geçiyorlar..Oh sefanız olsun,yarasın her biri sizlere..Öpüyorum kocamanından..Sevgiler..

hayat dedi ki...

Gül'üm benim. Güzel dileklerine çok teşekkürler.
Sen de öyle canım ailemizden birisin.Bizde seni çok çok seviyoruz.Kardeşlerin en güzeli.

Gül bir gelsen de beraber gezzek harika bir pazar her şey taze taze istediğini seçiyorsun nefis bir yer ne diyeyim inşallah bir gün:))

Canım benim, çok öptüm güzel yanaklarından. Teyzemle enişteme de çok selamlar

susamcorekotu dedi ki...

farklı bir lezzet:)afiyet şifa olsun

Tijen dedi ki...

Oooh tam yaz sofrası. Ben de özlemişim sesini sevgili Hayat. Ne güzel merhabanı almak.

dokuzuncubulut dedi ki...

Deniz börülcesine ben de bayılırım...
Bodrum'a gidince kilolarca alır getirir, derin dondurucumda kış için hazır tutarım...
Şimdi görünce aklıma düştü, akşam yemeği için hemen bir poşet çıkarıp hazırlayacağım...
Ellerinize sağlık...

hayat dedi ki...

Çok teşekkürler canım.
Sevgiler...

hayat dedi ki...

Merhaba Güzel komşum, Birbirimizi görmesekde oluşturduğumuz dostluklar harika bence. Evet yaz çok güzel, sofralar çok rekli.
Sevgilerimle...

hayat dedi ki...

Harika bir sebze çok da lezzetli. Sizlere afiyetler olsun.
Canım yine beklerim.
Sevgiler...

NarincE dedi ki...

Ben iki salatadan da alsam? Ama en çok da o pazarı görmeyi isterdim. Pazardan fotoğraflar varsa beklerim.

hayat dedi ki...

Narinciğim, hemen veriyorum:)afiyetler olsun.)keşke çekseymişim inşallah seneye.

Sevgiyle kal canım...

birdutmasali dedi ki...

bendende KOCAAMAN Bir merhaba hayatcığım..
öylede güzel gelmişsin kii,
bayıldım canım..
sefa ile
sevgiler.

lavantin dedi ki...

Gecen ilk kez tatim bu güzel sebzeyi. ve tuzlu olmasindan dolayi epey sasirdim, rabbim neler yaratiyor. Tadi öyle hosuma gitti ki, domates salatasinin icine dograyip cig tükettim.

Ilk firsat buldugumda haslanmisini deneyecegim insallah.
Ellerine sagilk...

Adsız dedi ki...

Nunucuğum, biraz geç kaldım galiba ama:))sana da merhaba, güzel arkadaşım.
Çok öptüm sevgiyle kal...

Adsız dedi ki...

Arkadaşlar galiba blogger'de bir sorun var.
Yorumalarımı ekleyemeyince böyle denedim.


Lavantinciğim, bende aynen öyle düşündüm deniz börülcesini yaptığımda Allahım sen ne büyüksün dedim.Canım haşlanmışını da çok seveceksin eminim.

Sevgiyle kal ablacım...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya Sunacağı ve yüce mevlanını yapılacak duaları geri çevirmiyeceği,O'nun SonSuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir.Allah yapacağınız duave ibadetleri kabul buyursun.Miraç kandiliniz mubarek olsun...

Damak Tadı dedi ki...

Canım ailecek sizlerin Miraç kandilini kutluyoruz..Tüm dualarınızın kabul olması dileğiyle canım kardeşim..Dilerim gönlünden geçen her güzellik, tek tek gerçekleşir bu gecenin ardından..Sen tüm güzellikleri hak ediyorsun..Sizleri çok seviyoruz ve gönülden gönlünüze sevgilerimizi gönderiyoruz..Öpüyorum sizleri canlarım..Sevgilerle daima..

defneylebirlikte dedi ki...

kandilin mübarek duaların kabul olsun canım....SEVGİYLE ...

Aylin dedi ki...

of of ellerine sağlık didim deniz güneş hava birde üstüne bunlar allah keyfinizi bozmasın

cizcik dedi ki...

walla nisanda geliyorum yemeklerinizden yemeye.Oyle ozlemisim ki ellerinize saglik pek de lezzetli gorunuyorlar.