2.04.2011

Mis gibi püreli kuzu kavurma:)


Selam arkadaşlar, bu gün sizlere kuzu kavurma, patates püresiyle. Yazın yaptığım mis gibi turşu, ve aşure ikram ediyorum. Almazmıydınız:))


Kuzu kavurma teflon tavada olunca sacda olmuş gibi lezzetli oldu. Yanına da çok sevdiğim patates püresi eşlik etti.

Yazın yaptığım turşu yanına çok yakıştı:)tarifi ise 1,5 kg karışık malzeme, ben küçük küçük doğrayıp yapıyorum. İsterseniz sadece salatalıkla da yıpılabilir. 5 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 su bardağı sirke, 2 yemek kaşığı limon tuzu, 1 avuç:) şeker, aldığı kadar su. Yaz'a inşallah denersiniz çok güzel çıtır çıtır oluyor garantili :))

Aşure de yapmıştım ama üstünü evde olanlarla süslediğim için çok da şık değildi ama neyse:)

Sevgiyle sağlıkla ve mutlulukla kalın güzel dostlarım...

Posted by Picasa

25 yorum:

derya dedi ki...

Canımm benim çok özletiyorsun kendi
ni ellerine sağlık süper öpüyorum.

karamel mutfak dedi ki...

hallahi hepside harika gorunuyor ama ben asureyi alik gidiyorum hic dayanamam da kendisine:)ellerine saglik canim hayirli cumalar.

hayat dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Haklısın Deryacığım, biraz tembelim galiba:))
Bende seni çok öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum...

hayat dedi ki...

Karamelciğim, çok teşekkür ederim.Afiyetler olsun:)
Hayırlı cumalar. Sevgilerimle...

NarincE dedi ki...

Kuzu eti nefis görünüyor yahu:)) Ellerine sağlık komşum.

çeşnici Handan dedi ki...

Bu menüye bayıldım hepsi çok güzel ve lezzetli ellerine sağlık. Hepsini alsam çok mu ayıp olur?

LaMa dedi ki...

OO ablacim, senden etli tarifler,hem de kuzu eti, sasiridm acikcasi ama yok yemem demem, seve seve yarim :))
ellerine saglik

hayat dedi ki...

Çok teşeüür ederim. Narinciğim.
Sevgilerimi gönderiyorum...

hayat dedi ki...

Ne demek Handancığım, Tabiki alabilirsin:))çok teşekkürler.
Sevgiyle kal canım...

hayat dedi ki...

Tatlı Lamam, arada coşuyorum galiba:) afiyetler olsun.Çok teşekkürler.
Canım seni ve Zeynep hanımı çok öpüyorum.
Uzaklara kocaman sevgiler...

Limon çiçekleri dedi ki...

Daha ne olsun!Ellerine sağlk.Nefis görünüyor.

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Canim almaz olurmuyum hiç zevkle sen sunup bu cici mamalari hazirlarsin da bana yemek düser ah keski:))süper görünüyor eline emegine saglik. Afiyetler olsun.

birdutmasali dedi ki...

ah hayatcım
coştukça coştukmuşsun :)))
şahaneler...
turşuya özel öpüüücükkk )))

hayat dedi ki...

Canım, çok teşekkür ederim.
Sevgiyle kal...

hayat dedi ki...

Canım, beğendiğine çok sevindim:Afiyetler olsun:)
Sevgilerimi gönderiyorum...

hayat dedi ki...

Nunucuğum, çok teşekkür ederim. Turşu gerçekten çıtır çıtır:)
Canım bende seni çok öptüm.
Sevgiyle kal...

birdilimdus dedi ki...

Mmmmmmmmmmm nefisss!!! Ellerinize sağlık.

Sevgiler,
Evren

hayat dedi ki...

Çok teşekkürler canım.
Sevgiyle kalın...

SerpiL dedi ki...

vaaaaav menü nefis.ben başlığı ne diye okudum ama biliyomusun MUZ PÜRELİ KAVURMA:)
yani bu kadar olur:))önce ıyyyyy dedim sonra anlayınca gülümsedim kafa yerinde değil bende

HayatCafe dedi ki...

Allah'hım iki sevdiğim,süper lezzet..
Nasıl güzel,nasıl lezzetli görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Magia da Inês dedi ki...

Olá, amiga!
Passei para uma visitinha...
Sua receita é deliciosa e tem um visual incrível.
Seu blog é muito agradável.
Você é muito talentosa!!!
Boa semana!
♥ Beijinhos.
Brasil ♥ ° º
° ♥ °º ♥ °º
° ·.·.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ayy Hayat'cigim ya bu yapilir mi bana, hem de bu kadar uzaktayken, ellerine saglik, HARIKA gorunuyor.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de cok guzel ama herseyiyle guzel bir hafta diliyorum.

lavantin dedi ki...

Yemekler bastan cikarici...

Mevlit kandilin mübarek olsun ablacigim.

Sevgiler...

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Kandilin mubarek dualarin kabul olsun insallah sevgilerimle.

Cafe Gusto dedi ki...

Offf off nefis görünüyor ellerine sağlık...sevgiler...