2.17.2011

Yine arkadaş lezzetleri:))


Merhaba arkadaşlar, konumuz lahana:) sarmasını da kapuskasını da çok severim. Ayrıca da haşlayıp bol bol suyunu içerim Malum kilo sorunu:) Sıcacık sarmanın üstüne hafif limon sıkacaksın ne güzel olur yemesi. Ama her lahanın sarması olmuyor. Pazarda her lahana alınmazmış:) Ortasına bastırınca sert olmayacak yaprakları dağınık olacak ve yeşil olursa sarmalık lahananız tamam. Arkadaşım Arzu, lahana sarması yapacağım beraber hem sohbet yapalım hem de saralım, çayın yanında yeriz dedi. Marifetli arkadaşımız Ayfer hemen başına geçti çok da pratik maşallah, içini hazırladı sardı pişirdi.( Biz yardım teklifinde bulunduk:)) ama tuzunu ben koydum:) Ve afiyetle yedik çok lezzetliydi. Bir gün de bende asma yaprağı sarması yapacağız:) Arzucuğum, Ayferciğim, çok teşekkürler. Canım arkadaşlarım benim...




Sarmamız sarıldı tencereye konuldu. Üstüne de porselen bir tabak kapatılıp pişirildi. Mis gibi oldu. Ayferciğim, Eline emeğine sağlık.

Sarmamız pişti çayın yanında yerini aldı:)

Lahana, marul, ve havuç ile karışık salata. Konumuza uygun diye ekledim:)

Sevgiyle kalın dostlar...

Posted by Picasa

30 yorum:

birdutmasali dedi ki...

ama biz baka kaldık :(((

Marta Benicá dedi ki...

Olá adoro repolho e gostei muito desta receita, a foto ficou ótima. Abraços.

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Ah ah keski bende tada bilseydim demi ama:))yapanlarin ellerine saglik afiyetler olsun size,sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

Canım şahane görüntüler bunlar,ellerinize sağlık..Ben de lahanayı çok severim..Nedense dolması pek yapılmaz biz de..Sana tavsiyem,bir daha sen lahana dolması yapacak olursan içersine mutlaka kestane ekle tatlım..Kocamanından öpüyorum seni..


Arkadaşının ellerine sağlık özellikle..)

hayat dedi ki...

Canım Nunum, gelin beraber yiyelim:))
Sevgilerimle...

hayat dedi ki...

Oi Marta, muito obrigado. Adeus para discutir ...

hayat dedi ki...

Canım, keşke öyle bir imkan olsaydı ne güzel olurdu:)) çok teşekkürler.
Uzaklara sevgiler...

hayat dedi ki...

Gülüm, çok teşekkür ederim. Niye olmasın ilk yaptığımda kestaneyi deneyeceğim.
Güzel kardeşim, çok öpüyorum seni ve sevgierimi gönderiyorum...

sevda dedi ki...

ziyaretiniz için teşekkür ederim.siteniz çok güzel.izlemeye aldım.herzaman beklerim bende.sevgiler.

hayat dedi ki...

Hoşgeldin Sevdacığım, Güzel yorumuna çok teşekkürler görüşmek üzere sevgiler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Canim hemserim, ne istah acici bir manzara, ellerinize saglik.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta sonu diliyorum.

hayat dedi ki...

Güzel Aybikem, çok teşekkür ederim.
Sizinde hafta sonunuz güzel geçsin.
Uzaklara kucak dolusu sevgiler...

Hayat Cafe dedi ki...

Bol yoğurtta olucak üstüne offf ama offf :)))
Yapanların ellerine sağlık.
Afiyetler olsun.

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Canım, beni hatırlayıp sormuş olmana çok mutlu:))) oldum bunun için çok teşekkür ederim. Yakında eskisi gibi aktif şekilde yazmaya başlıyacağım o zaman daha sık görüşürüz. Hoşça kal.

disal dedi ki...

gece gece hiç görmeseydim nefis görünüyor..ellerinize sağlık kızlar nefis olmuş ve çok güzel sarmışsınız:)

hayat dedi ki...

Canım, haklısın yoğut da çok güzel olur.Şöyle üstüne dökeceksin:))
Çok teşekkürler.
Sevgilerimle...

hayat dedi ki...

Perihancığım, tabiki arayıp soracağız. Sanal bile olsa arkadaşız. İyi olmana çok sevindim. Bekliyoruz güzel tariflerini.
Hoşçakal arkadaşım.Sevgiler...

hayat dedi ki...

Disalciğim, çok teşekkürler. Bir tanecik alıverseydin:))
Sevgilerimi gönderiyorum canım...

NarincE dedi ki...

Çok severim, çok!

hayat dedi ki...

Teşekkürler narinciğim.
Sevgiler...

Safran dedi ki...

Ne kadar hos olmus, ellerinize saglik... :)

hayat dedi ki...

Çok teşekkürler canım.
Sevgilerimle...

Gönül Mutfağı dedi ki...

Kayınvalidem çok güzel yapar bunu..Yalnız onunkiler daha kısa olurlar..Ellerinize sağlık..

mintininmutfağı dedi ki...

arkadaşlarının ellerine sağlık.
onlar da senin kadar maharetliler bakıyorum.sana ne afiyet olmuştur ama.canım çok istedi bak şimdi.
sevgilerimle arkadaşım.

hayat dedi ki...

Çok teşekkürler canım, bizim orada, Aydında da küçük sararlar arkadaşımın marifetli elleriyle böyle de çok lezzetli olmuştu. Bu arada bloğuma hoşgeldiniz. Her zaman beklerim.
Sevgiyle kalın...

hayat dedi ki...

Canım, çok teşekkürler. Arkadaşlarım çok marifetliler. Hiç afiyet olmazmı sıcacık:) Çok güzeldi. Yarın akşamda bende sarma partisi yapacağız:)Çık gel beraber yiyelim kardeşim:)))
Hoşçakal görüşmek üzere sevgiler...

Limon çiçekleri dedi ki...

senin yaptığın çok ayıp şimdi:))akşam akşam açım ve yemek yemek istemiyorum.:))Bu yapılırmı şimdi.enfes görünüyor ellerinize sağlık.

hayat dedi ki...

Canım, ne güzel söylemişsin. Hem rejim hemde gelsin sarmalar dolmalar:)olmaz böyle zayıflanmaz:)
Çok teşekkür ederim.
Sevgilerimle...

Tuba dedi ki...

Ohh ohhh ellerine saglik Hayat'cigim, ne guzel de beyaz lahanadan dolmalari sarmissin, afiyet seker olsun canim...

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com