Canım güzel yeğenim; İrem'den, güzel bir kahvaltı sofrası. Bitanem halan seni çok seviyor.
Kolay pide de benden; ölçüyle yapmadım ama yine de kısaca anlatayım. Yoğurt, az sıvı yağ, maya, tuz ve un ile hamur yoğurdum. Kabarınca hamuru ikiye ayırdım. İlk hamuru yağladığım tepsiye koydum ve elimle bastırarak açtım. İçine soğan, domates, maydanoz, kırmızı toz biber, karabiber ve az tuz koyduğum iç malzemesini döktüm. İkinci hamuru tezgahta merdane ile açıp üstüne kapattım. Bıçakla dilimledim ve çörek otu serptim. Yumuşacık lezzetli bir pidemiz oldu.
Canlarım evinizden huzur sofranızdan bereket hiç eksilmesin. Sevgiyle kalın...
10 yorum:
Hayat'cım ne zamandır pide yapmayı düşünüyordum. Ekmek hamuruyla denedim ama benimki sert oluyor. Senin tarifini deneyeceğim. Ellerine sağlık,nefis kokusu buraya kadar geldi.
Sevgiler.
Nurcuğum, beğendiğine sevindim gerçekten yumuşacık oluyor.İnşallah senin yaptığında güzel olur.
sevgiyle kal canım...
allah ayırmasın halası :)))
pratik piden hayat kurtarıyor haklısın :)
ellerinize sağlık.
çok sevgiler- iyi haftalar.
Amin Nunucuğum. Haklısın acil misafirlere kolay pide:)
Canım çok öpüyorum.
Sanada iyi haftalar...
ne güzel bir kahvaltı sofrası böyle.afiyetler olsun.
Bu cok guzel bir pideye benziyor. Bende yapayim en kisa zamanda .
Cok teşekkürler canım.
Sevgiler...
Canım pidemi beğendiğinize sevindim.Teşekkür ederim...
Sizin yaptığınıda inşallah çok güzel olur.
Sevgilerimle...
Hayat'cigim afiyet olsuuuuun:)))
Bana ne zaman yapıcan bu pidelerden bakalım..))Halalar kuzucuklarını hep çok severler dimi?Hepinizin ellerine sağlık bitanem..Afiyetler olsun..
Sevgiler..
Yorum Gönder