11.07.2007

İSİMSİZ PASTA:)

Merhaba Dostlar, bugün sizlere isimsiz kolay pastamı tarif etmeye çalışacağım. İsimsiz diyorum çünkü ne diyeceğimi neye benzeteceğimi bilemedim. Kızım top pasta dedi oğlum kubbe pasta dedi ben hiçbir şey diyemedim:) Ama çok lezzetli bir o kadar da kolay. Misafir gelecek ve benim çarşıya da gitmem gerekli yarım saatte yaptığım kesinlikle güzel olmaz dediğim ama çok beğenilen ve de çok bereketli olan herkese nasip olan pastamın malzemeleri: 5 tane yumurta , 5 fincan un, 4 fincan şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1kutu (içinde iki paket var)kakaolu krem şanti, bir paket pasta kreması, kestane, ceviz, muz, ve 3 yemek kaşığı kakao.

Pastamızın yapılışı: yumurta, şeker, köpük köpük olana ve şeker eriyene kadar mikserle çırptım. İçine un kabartma tozu ve vanilya karıştırıp kelepçeli kalıba döküp pişirdim sonra soğumaya bıraktım. Bıçak yardımıyla üç parçaya böldüm. Krema hazırlayıp sürecektim vaktim yoktu onun için kolaya kaçtım:) Ben de krem şanti ve pasta kreması üstündeki tarife göre hazırladım ve ilk kata krem şanti sürüp üstüne dövülmüş ceviz kestane ezmesi ve muz dilimleri konuyup ikinci kat kapattım. Aynı işlem ikinci katada uygulanıp üçüncü kata çıktım:) sanki apartman yapıyoruz. Üstünü için de kendi formülümü uyguladım; krem şanti yetmediği için pasta kremasını şantiyle karıştırıp sürdüm, bolca ceviz ve kestane ezmesi ile süslemeye çalıştım. Kusuruma bakmayın ben bundan fazla pasta süslemeyi galiba beceremiyorum. İsterdim sizler gibi şeker hamurları ile renkli pastalar yapmak ama:) elimden bu kadar geliyor:)) İnanılmaz ama herkesin çok sevdiği bir pasta oldu.


Merve'm yemeye çalışırken annesi de fotoğraf peşinde:)


Malesef ben beton bloklar arasında oturduğum için, güzelim sonbaharı sadece bu kadarcık, evimin balkonundan yakaladım ve sizlerle de paylaşayım dedim.
Canlarım hepinizin sofraları bereketli olsun. Allah ağzınızın tadını bozmasın ve sevgilerin en güzeli sizlerin olsun.

Posted by Picasa

45 yorum:

bocuruk dedi ki...

Hayat'cığım,
En güzeli de 3 kat yapabilmen. Ben en son pasta denememde 3 kata ayırmayı tam başaramadım da:( Böyle kolay pasta tarifleri de lazım canım benim. Üstelik çok da güzel olmuş. Kalıbın ne kadardı? Herhalde 24-26 cm lik kalıba tamdır bu ölçü değil mi? Ellerine sağlık.
Sevgilerimle...

hunerlieller dedi ki...

selam güzel pasta olmuş eline saglık...hemide 3 katlııı...afiyet olsun:))

Sevgi dedi ki...

Hayatcigim, bir ugrayip merhaba diyeyim dedim. Bir suredir blog aleminden uzagim da, ondan ne yaziyor ne de sizlere ugrayabiliyorum. Pastan cok guzel gorunuyor, tadi da begenildigine gore biz de deneriz. Canim, opuyorum. Seviler.

Hesna dedi ki...

Hayat Hanımcığım Merhaba
Nasılsın, iyisindir umarım. Pastan harika olmuş, elimden gelmiyor diyerek mütevazilik yapıyorsun bence.Ellerine sağlık.

umran dedi ki...

Hayatcigim,
ilgine sevgine tesekkur etmeye geldin.Sen ne iyi dostsun.
Cevap yazmayip gelip yorum yazayim dedim. Uzun zamandir kimseye yorum yazamiyordum ilk sen oldun.
opuyorum canim..
ayrica ellerine saglik

hayat dedi ki...

Elvan'cığım, sende yaparsın bazen kazalar oluyor:) ne yapıyoruz o zaman yama:))Bilmişsin canım 24cm lik kelepçeli kalıp.Ayrıca güzel yorumuna teşekkürler.
Sevgiyle kal canım...

hayat dedi ki...

Sevgili Hunerlieller teşekkür ederim.Evet kocaman:) berektli bir pasta ve herkese nasip oldu.
Sevgiler...

hayat dedi ki...

Hoşgeldin Sevgi'ciğim, canın sağolsun arada oluyor hepimize.
Pastamı beğendiğine sevindim inşallah deneyince daha çok seversin.
Bende seni çok öpüyorum.
Kahire' ye sevgilerimi gönderiyorum.

hayat dedi ki...

Hesna'cığım, hatırımı sormana çok sevindim sağol canım. İnşallah sizlerde iyisinizdir.
Ben sizlergibi pastanın üstüne şekil veremiyorum. Neyse tadı güzeldi de işi kurtardık:)

Sevgilerimi gönderiyorum...

hayat dedi ki...

Ümran'cığım, canım benim Güzel sözlerine çok çok teşekkür ederim. Böyle güzel dostluklar kurduktan sonra elbette birbirimizi arayıp yoklayacağız.

Canım bende seni çok öpüyorum.
Uzaklara sevgiler...

hulyalar dedi ki...

hayat ne guzel,bende galiba ustune findik ve ceviz atmaktan baska bisey yapamiyorum pasta suslemesinde:)en cok kestane parcaciklari kimina takildim ben,uff ne guzel olmustur tadi

M.AKIN dedi ki...

selamlar isimsiz dediğini pasta çok güzel görünüyor birde sonbaharı görmeme konusunda çok haklısınız aynı derdi bizde çekeriz ama bunada şükür nediyelim Allah bu günümüzü aratmasın sevgilerimle

Kevser dedi ki...

Hayat ablacim, bu pastanin ismi hic önemli degil bence, icindeki lezzeti zaten icinde muz ve cikolatali oldugu icin belli bence, yani muhtesem olmustur, ellerine saglik.

Selam ve sevgilerimle..

meleginmarifetleri dedi ki...

hayatcım iadeti ziyaretine çok sevindim bundan böyle görüşmek üzere canım
aydındamı oturuyorsun yoksa denizlidemi sevgilerimle hoşçakal

hayat dedi ki...

Hülya'cığım, ben kestaneyi çok seviyorum. Pastalara ceviz ve kestaneyi de çok yakıştırdığım için bol kullanıyorum. Süsleme eksiğimizi oradan kapatıyoruz:))
Uzaklara sevgilerimi gönderiyorum...

hayat dedi ki...

Canım ziyaretinize çok teşekkür ederim. Ayrıca isimsiz pastamı beğenmenize de çok sevindim.
Haklısınız Allah bu günümüzü aratmasın.
Sevgiyle kalın...

hayat dedi ki...

Canım Kevserim, pastayı beğendiğine sevindim.Haklısın ablacım içi önemli, kapışıldığına göre harhalde güzeldi.

Sizlere kocaman sevgilerimi gönderiyor ve güzel günler diliyorum...

hayat dedi ki...

Melek'ciğim, canım ben Denizli'de İstiklal caddesinde oturuyorum.Sen nerede oturuyorsun.İnşallah bir gün oturup kahve içer iki sohbet ederiz.
Sevgilerimi gönderiyorum...

Özlem dedi ki...

Hayat' cığım ellerine sağlık. Pasta bol malzemeli ve çok lezzetli gözüküyor. Ellerine sağlık.

hayat dedi ki...

Özlem'ciğim.
Güzel yorumuna çok teşekkür ederim canım.
Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle sevgiler...

sevdamavisi dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık ne güzel ve farklı bir pasta. sevgiler

Damak Tadı dedi ki...

Canımmmm,
Pastanın adı nefis pasta olsun..))
Merve'nin kimbilir ne kadar hoşuna gitmiştir.Bende yanınızda olabilmeyi ve o anın tadını çıkarmayı çok isterdim bitanem..))Psta bahane tabiiki,asıl önemli olan sevgimiz..))Sizler benim canımsınız, canım kardeşim.Pastana katmış olduğun o güzel sevgin nasıl da buralardan belli oluyor bir bilsen.))Seni çocukları kocaman öpüyorum.Anneciğiminde ellerinden öperim sevgiyle..))

Sağlıkla ve mutlulukla kalın canlar..

Aybike Ceylan dedi ki...

Benim guzel yurekli hemserim yaparda guzel olmaz mi?
Ellerine saglik Hayat'cigim, harika olmus.
Bu arada baska bir hemserimizi buldum, izmi Melek, ona senide yazmistim belki yorum birakmistir, oda Denizli'de oturuyor, benim sayfamda adresi, melegin tarifleri diye galiba.
Sevgilerimi gonderiyorum ve iyi bir hafta diliyorum ailene ve sana.

aysegul dedi ki...

ellerine saglik hayat abla!

hamd olsun basimizi dahi sokacak bi r yerimiz mutlu yuvamiz var ya daha ne isteyelim!

yemegim dedi ki...

Hayat ablacim böyle pratik ve leziz tariflerin her zaman basucumuzda durmasi gerkirki acil durumlarda hemen yapalim,ellerine saglik ablacim sevgiler...

pervin dedi ki...

sevgili hayat ellerine sağlık pastan nefiz gözüküyor sevgiler...

nino dedi ki...

canim ellerine saglik malesef arnavutlukta o kadari bile yok tadini cikart sonbaharin

Anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim,
kekin harika olmus, hem kestane hem muz kimbilir ne nefis bir taddir, ellerine saglik. Ay sizin sonbaharda masallah yaz günü gibi bizim burda agaclar kel kaldi sizinkiler daha yemyesil aman tadini cikarin o güzelliklerin, sevgiler...

hayat dedi ki...

Sevda'cığım, güzel yorumuna çok teşekkür ederim.
Sevgilerimi gönderiyorum...

hayat dedi ki...

Birtanecik güzel Gülüm.
Beni çok mutlu eden güzel yorumuna çok çok teşekkür ederim.Canım benim, senin o harika pastalarının yanında benim pastanın lafımı olur.

Tatlı kardeşim sizde benim canlarımsınız.Görmeden çok sevdiğim ve artık ailem tarafında da kardeşim olarak görülen çocuklarımın melek kalpli Gül teyzeleri. Bende ne çok isterdim bir fincan kahve ve bahanesiyle bol bol sohbet ama bir gün o da olacak inşallah.

Bitanem seni kocaman öpüyorum.
Selam ve sevgilerimi gönderiyorum.

hayat dedi ki...

Canım Aybike'm, beni çok mutlu eden güzel yorumuna çok teşekkür ederim.

Sağol güzelim, Melek sayfamı ziyaret etti. İnşallah yakında görüşürüz.

Canım bizden de size kucak dolusu sevgiler.Her şey gönlünüzce olsun ve sevgiyle kalın...

hayat dedi ki...

Ayşegül'cüğüm, hoşgeldin pastayı beğendiğine çok sevindim teşekkür ederim canım.

Haklısın kardeşim. Allah ailemizi korusun ve sağlığımızı huzurumuzu bozmasın.

Görüşmek üzere sevgi ve muhabbetle kalın...

hayat dedi ki...

Seval'im, canım çok haklısın.Acil misafirler için:)yarım saatte hazırlanıp ikram edilecek kolay ve lezzetli bir pasta.

Ablacım sizlere sağlık huzur ve mutlulukla geçecek güzel günler diliyorum.

hayat dedi ki...

Pervin'ciğim,teşekkür ederim canım pastam gerçekten de çok lezzetliydi:)
Sevgilerimle...

hayat dedi ki...

Nihan'cığım, çok haklısın elimizdekinin kıymetini bilmiyoruz.
Sevgiyle kal canım...

hayat dedi ki...

Merhaba Ayşe'ciğim, hoş geldin. Kestane ve ceviz e bir de yanına muz olurca harika bir pasta çıktı ortaya bende çok severim bu üçlüyü:)

Canım kara kış kapıya dayanmadan sonbaharın tadını çıkarmaya çalışıyoruz.
tekrar görüşmek dileğiyle sevgilerimi gönderiyorum...

munevver dedi ki...

Hayat,içinde kestane ve muz olduğuna göre, tadı çok güzeldir. Bazen insanın hiç ummadığı kadar iyi sonuç alınabiliyor, bazen de özene bezene yaptığın, hiçbir şeye benzemiyor değil mi? Afiyet olsun hepinize.

Sevgiyle, Nane Limon

Ferhanca dedi ki...

Hayat isimsiz olurmu pastan.Bak ben ce ,Kestanali,muzlu pasta .afiyet olsun.

---OPTiO--- dedi ki...

ablam ellerine saglik nefis görünüyo...bende yapicam insallah...en kisa zamanda :) bu aralar cok yogundum..is güc :( ise gittim ve öldüm diyebilecegim kadar yoruldm.ugrayamadim o yüzden..en kisa zamanda karsilari sohbet ederiz insallah..cok öpüyorum seni

GULENAY dedi ki...

Hayat'cim,
CAnim ellerine saglik.BEnde ilk kez uc katli kestim:)pastami oldu gibi:)koyarim yakinda...Operim yanaciklarindan.

CresceNet dedi ki...

Oi, achei seu blog pelo google está bem interessante gostei desse post. Gostaria de falar sobre o CresceNet. O CresceNet é um provedor de internet discada que remunera seus usuários pelo tempo conectado. Exatamente isso que você leu, estão pagando para você conectar. O provedor paga 20 centavos por hora de conexão discada com ligação local para mais de 2100 cidades do Brasil. O CresceNet tem um acelerador de conexão, que deixa sua conexão até 10 vezes mais rápida. Quem utiliza banda larga pode lucrar também, basta se cadastrar no CresceNet e quando for dormir conectar por discada, é possível pagar a ADSL só com o dinheiro da discada. Nos horários de minuto único o gasto com telefone é mínimo e a remuneração do CresceNet generosa. Se você quiser linkar o Cresce.Net(www.provedorcrescenet.com) no seu blog eu ficaria agradecido, até mais e sucesso. If is possible add the CresceNet(www.provedorcrescenet.com) in your blogroll, I thank. Good bye friend.

hayat dedi ki...

Canlarım yorumları cevaplamakta biraz geciktim kusuruma bakmayın:)

Münevver'ciğim, kestaneli muzlu güzel bir pasta olmuştu.Canım çok doğru söylüyorsun,bazen misafire özene bezene hazırlarsın hiç güzel olmaz:) acele yaparsın özenmezsin sonuç harika:))
Sevgi ve muhabbetle kal canım...

Canım ferhan'ım, teşekkür ederim.
pastamızın ismi bundan sonra kestaneli muzlu pasta olsun.
Sevgilerimi gönderiyorum...

Bitanecik güzel Optiom.
Güzel sözlerinle ablanı çok mutlu ettin.Canım benim çok teşekkür ederim.
Tatlım sende kendini o kadar yorma sonra hasta olursun:)
Ayrıca sende benim kusuruma bakma bende seni hiç arayamadım inşallah en kısa zamanda konuşuruz bitanem.
Seni güzel yanaklarından çok kocaman öpüyorum.Allaha emanet ol...

Arkadaşlar bana galiba Portekizce bir yorum gelmiş.Yabancı dil özürlü olduğum:) hele portekizce hiç:)için okuyamadım bana yardımcı olursanız çok sevinirim. Şimdiden çok teşekkürler...

hayat dedi ki...

Canım Gülenay'ım, ay çok özür dilerim ben sana yorum yazmayı unutmuşum.
İnşallah senin üç katlı pasta da çok güzel ve tatlı olmuştur.Bekliyoruz:)

Tatlı kardeşim bende seni yanaklarından çok öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum...

sekergibi dedi ki...

hayatcığım
pastanın adı değil tadı önemli
seninkide harika görünüyor.
ellerine sağlık.

hayat dedi ki...

Hoşgeldin Tülin'ciğim,pastamı beğendiğine sevindim.Çok doğru söylüyorsun. Tadı güzel olunca ismi olmasada olur:)
Görüşmek dileğiyle sevgiler...