İSİMSİZ PASTA:)

Merhaba Dostlar, bugün sizlere isimsiz kolay pastamı tarif etmeye çalışacağım. İsimsiz diyorum çünkü ne diyeceğimi neye benzeteceğimi bilemedim. Kızım top pasta dedi oğlum kubbe pasta dedi ben hiçbir şey diyemedim:) Ama çok lezzetli bir o kadar da kolay. Misafir gelecek ve benim çarşıya da gitmem gerekli yarım saatte yaptığım kesinlikle güzel olmaz dediğim ama çok beğenilen ve de çok bereketli olan herkese nasip olan pastamın malzemeleri: 5 tane yumurta , 5 fincan un, 4 fincan şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1kutu (içinde iki paket var)kakaolu krem şanti, bir paket pasta kreması, kestane, ceviz, muz, ve 3 yemek kaşığı kakao.

Pastamızın yapılışı: yumurta, şeker, köpük köpük olana ve şeker eriyene kadar mikserle çırptım. İçine un kabartma tozu ve vanilya karıştırıp kelepçeli kalıba döküp pişirdim sonra soğumaya bıraktım. Bıçak yardımıyla üç parçaya böldüm. Krema hazırlayıp sürecektim vaktim yoktu onun için kolaya kaçtım:) Ben de krem şanti ve pasta kreması üstündeki tarife göre hazırladım ve ilk kata krem şanti sürüp üstüne dövülmüş ceviz kestane ezmesi ve muz dilimleri konuyup ikinci kat kapattım. Aynı işlem ikinci katada uygulanıp üçüncü kata çıktım:) sanki apartman yapıyoruz. Üstünü için de kendi formülümü uyguladım; krem şanti yetmediği için pasta kremasını şantiyle karıştırıp sürdüm, bolca ceviz ve kestane ezmesi ile süslemeye çalıştım. Kusuruma bakmayın ben bundan fazla pasta süslemeyi galiba beceremiyorum. İsterdim sizler gibi şeker hamurları ile renkli pastalar yapmak ama:) elimden bu kadar geliyor:)) İnanılmaz ama herkesin çok sevdiği bir pasta oldu.

Merve'm yemeye çalışırken annesi de fotoğraf peşinde:)

Malesef ben beton bloklar arasında oturduğum için, güzelim sonbaharı sadece bu kadarcık, evimin balkonundan yakaladım ve sizlerle de paylaşayım dedim.
Canlarım hepinizin sofraları bereketli olsun. Allah ağzınızın tadını bozmasın ve sevgilerin en güzeli sizlerin olsun.